Administrador de Restaurante (Lima)

Administrador de Restaurante (Lima)

17 ago
|
Inversiones Fisa
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Lima

17 ago

Inversiones Fisa

Lima

Inversiones FISA
, importante empresa del sector gastronómico y de hospitalidad, con más de
26 años de trayectoria
en el desarrollo y gestión de restaurantes, cafeterías y servicios de hospitalidad, se encuentra en búsqueda de un(a):

ADMINISTRADOR(A) DE RESTAURANTE

¿Qué buscamos?
- Egresado(a) técnico o universitario de
Administración, Hotelería, Gastronomía o carreras afines
.
- Experiencia mínima de
2 años en posiciones similares
, liderando operaciones en restaurantes, alimentos y bebidas o negocios afines.
- Disponibilidad para trabajar en
turnos rotativos
: mañana, tarde y noche.
- Experiencia en
gestión y liderazgo de equipos
.
- Cursos de
gestión de personas y/o alimentos
(deseable).
- Alta orientación al cliente, liderazgo, capacidad para resolver conflictos y excelentes habilidades de comunicación.

¿Cuál será tu reto?
- Liderar y supervisar la
operación integral del restaurante durante el turno
, asegurando un servicio eficiente y de excelencia.
- Supervisar al equipo y garantizar el cumplimiento de las políticas,



procedimientos y estándares establecidos por la empresa.
- Asegurar el cumplimiento de los
estándares de calidad, servicio e inocuidad
.
- Atender y resolver oportunamente las consultas, reclamos y situaciones de los clientes, buscando una experiencia satisfactoria.
- Identificar oportunidades de mejora en la operación y proponer acciones para optimizar el servicio.
- Detectar necesidades de capacitación y contribuir al
desarrollo del equipo
.
- Monitorear el desempeño del equipo y asegurar una experiencia gastronómica
impecable y memorable para nuestros clientes
.

¿Qué ofrecemos?
- Bono por desempeño anual.
- Planilla y todos los beneficios de ley.
- Ocasión de
línea de carrera
.
- Descuentos corporativos.
- Oportunidad de desarrollarte en una empresa con amplia trayectoria en el sector gastronómico y de hospitalidad.

Únete a Inversiones FISA y sé parte de una experiencia gastronómica que busca dejar huella en nuestros clientes

📌 Administrador de Restaurante (Lima)
🏢 Inversiones Fisa
📍 Lima

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