Rose Cake se encuentra en búsqueda de un Auxiliar de Producción en Pastelería para formar parte de nuestro equipo.

Buscamos personas con experiencia en producción de pastelería, panadería o repostería, comprometidas, organizadas y con interés en desarrollarse dentro de una empresa en crecimiento.

Ubicación:

Santiago de Surco, cerca de la Universidad Ricardo Palma, a pocas cuadras de la estación del Tren Eléctrico Jorge Chavez y con fácil acceso desde la Panamericana Sur.

Horarios disponibles:
- 7:00 a.m. a 4:00 p.m.
- 11:00 a.m. a 8:00 p.m.

Jornada laboral:

Domingo a viernes.

Descanso fijo todos los sábados.

Funciones:
- Elaborar cremas, rellenos, ganaches y otras preparaciones base.
- Preparar y hornear kekes siguiendo las recetas y estándares de la empresa.
- Pesar ingredientes e insumos para la producción diaria.
- Armar y rellenar tortas para su posterior decoración.
- Porcionar postres y otros productos de pastelería.
- Rotular productos terminados respetando las fechas de producción y vencimiento.




- Abastecer las diferentes áreas de producción con los insumos necesarios.
- Mantener el orden, limpieza e higiene del área de trabajo, cumpliendo con las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).

Requisitos:
- Experiencia mínima de 6 meses en pastelería, panadería, repostería, cocina o producción de alimentos.
- Conocimientos básicos en elaboración de cremas, horneado de kekes, pesaje de insumos o armado de tortas.
- Estudios técnicos en Pastelería, Panadería o Gastronomía (deseable).
- Responsabilidad, puntualidad y compromiso.
- Capacidad para trabajar en equipo.
- Disponibilidad para laborar de manera presencial en Santiago de Surco.

Ofrecemos:

Sueldo fijo de S/ 1,400.

Estabilidad laboral.

Capacitación constante.

Posibilidad de crecimiento y desarrollo dentro del área de producción

Sueldo: S/.1,400.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Auxiliar de Producción en Pastelería | Elaboración de Cremas, Kekes y Armado de Tortas (Santiago de Surco)
🏢 Rose Cake
📍 Santiago de Surco