PÍKALO
, importante cadena de restaurantes con más de
25 años de trayectoria
en el rubro gastronómico, especializada en
parrillas y pollos a la leña
, se encuentra en búsqueda de profesionales para incorporarse a nuestro equipo: Administradores(as) y Asistentes Administrativos(as) de Restaurante.

Buscamos profesionales comprometidos, organizados y orientados a resultados, con capacidad para liderar equipos y contribuir al cumplimiento de los estándares de operación, servicio y calidad de la compañía.

REQUISITOS
- Estudios técnicos o universitarios en Administración, Administración de Restaurantes, Hotelería y Turismo o carreras afines.
- Experiencia de miníma de 01 a 02 años en restaurantes, retail, servicios o posiciones similares.
- Experiencia en manejo, coordinación y/o supervisión de personal.
- Dominio de sistema INFOREST u otros sistemas de gestión de restaurantes.
- Manejo Microsoft Office a nivel intermedio.
- Capacidad de organización, planificación y seguimiento.
- Orientación al cliente y vocación de servicio.
- Habilidades de comunicación,



liderazgo y trabajo en equipo.
- Capacidad para resolver incidencias y trabajar bajo presión.
- Disponibilidad para trabajar a jornada completa y en horarios rotativos.
- Contar con carnet de sanidad vigente o disponibilidad para tramitarlo.

PRINCIPALES FUNCIONES
Administradores(as) De Restaurante
- Liderar y supervisar la operación integral del restaurante.
- Gestionar y coordinar al equipo de trabajo, asegurando el cumplimiento de las funciones asignadas.
- Garantizar el cumplimiento de los estándares de servicio, calidad, producción, orden y limpieza.
- Realizar seguimiento a los indicadores de gestión y objetivos de la sede.
- Supervisar el adecuado control de inventarios, insumos, equipos y activos.
- Identificar oportunidades de mejora y ejecutar acciones para optimizar la operación.
- Velar por el cumplimiento de las políticas, procedimientos y estándares establecidos por la compañía.
- Promover un adecuado c

📌 Administradores(as) / Asistentes de Restaurante (La Victoria)
🏢 Pikalo
📍 La Victoria