Empresa del rubro gastronómico premium, enfocada en conectar con las personas a través de experiências de alta pastelería, se encuentra en búsqueda de un(a) personal para Mantenimiento de Limpieza
- BARRANCO

Misión del Puesto
- Garantizar la limpieza, desinfección y disponibilidad oportuna de la vajilla, utensilios, equipos y áreas de trabajo, contribuyendo al cumplimiento de los estándares de higiene, inocuidad y operación de la empresa.

Funciones Específicas:
- Lavar, desinfectar y almacenar correctamente bandejas, moldes, ollas y equipos utilizados en producción y atención al cliente.
- Realizar la limpieza y desinfección de pisos, paredes, mesas de trabajo, pozas, drenajes y demás áreas asignadas.
- Retirar, clasificar y disponer adecuadamente los residuos generados en las operaciones del local.
- Mantener abastecidos los insumos de limpieza y reportar oportunamente cualquier faltante o necesidad de reposición.




- Cumplir estrictamente las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), normas de inocuidad alimentaria y seguridad en el trabajo.
- Apoyar en la limpieza profunda programada de equipos, cámaras, almacenes y áreas de producción.
- Apoyar en actividades operativas básicas de producción cuando sea requerido por el jefe inmediato y de acuerdo con las necesidades del servicio.
- Mantener el orden y limpieza de las áreas comunes del local durante toda la jornada.
- Utilizar adecuadamente los equipos, materiales y productos de limpieza asignados.
- Realizar otras funciones afines al puesto que le sean asignadas por su jefe inmediato.

Remuneración: 1300

Horario:de 12pm a 9pm

INCENTIVOS:
Beneficios mitad gratificación y vacaciones.

Sueldo: S/.1,300.00 - S/.1,350.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Mantenimiento de Limpieza- Barranco
🏢 Alanya Reposteria
📍 Barranco