? ¡EXPLOSUPPORT BUSCA COCINERO(A)!

En ExploSupport SAC nos encontramos en la búsqueda de un profesional comprometido y apasionado por la gastronomía para formar parte de nuestro equipo de trabajo.

? Lugar de trabajo: Av. Juan Pablo II N.° 371-373, Bellavista – Callao

? Modalidad de contratación: Planilla – Régimen General

? Remuneración: S/ 2,200

?️ Régimen de trabajo: 20x10

? Durante los 20 días de trabajo, el colaborador deberá permanecer hospedado en la casa-alojamiento proporcionada por la empresa.

⏰ Horario: De 7:00 a.m. a 6:00 p.m.

✅ Requisitos

- Estudios técnicos en Cocina, Gastronomía, Chef o carreras afines.
- Experiencia mínima de 3 años en puestos similares.
- Experiencia en preparación de alimentos para grupos numerosos o alimentación colectiva.
- Conocimiento de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) e inocuidad alimentaria.
- Disponibilidad para trabajar bajo régimen 20x10 en Callao.
- Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.

?️ Funciones principales

- Preparar platos principales, guarniciones y acompañamientos de acuerdo con el menú establecido.




- Coordinar las actividades diarias con el equipo de cocina.
- Supervisar y cumplir las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
- Verificar el abastecimiento de insumos junto con el administrador de campo.
- Mantener el orden y limpieza de la cocina, comedor y almacén.
- Participar en la elaboración y mejora de menús.
- Cumplir con los procedimientos de seguridad, salud e higiene alimentaria.
- Apoyar en las actividades asignadas por la jefatura inmediata.

? Competencias

✔ Responsabilidad y compromiso.

✔ Organización y orden.

✔ Trabajo en equipo.

✔ Proactividad.

✔ Orientación al servicio.

✔ Adaptabilidad y capacidad de trabajo bajo presión.

? Incentivos

- Ingreso a planilla bajo Régimen General.
- Todos los beneficios de ley desde el primer día.
- Alimentación completa (desayuno, almuerzo y cena).
- Hospedaje cubierto durante los días de trabajo.
- Estabilidad laboral.
- Excelente ambiente de trabajo.

? Si cumples con el perfil y deseas formar parte de nuestro equipo, envíanos tu CV actualizado.

📌 Cocinero - Callao
🏢 Cp Group
📍 Callao