?? ¡EXPLOSUPPORT está buscando un Cocinero para Operación Minera!
? Requisitos del puesto
- Carrera técnica de 3 años en gastronomía o afín.
- 3 años de experiencia certificada en comedores de campamentos mineros.
- Si no cuenta con estudios técnicos: 6 años de experiencia certificada en comedores mineros.
- Conicimientos en buenas pracrticas de manufacturas.
- Conocimeintos de liberacion de coccion.
- Conocimientos de limpieza y desinfeccion.
? Funciones principales
?️ Preparar platos principales, guarniciones y acompañamientos
? Coordinar con el equipo de cocina
? Supervisar buenas prácticas de manufactura
? Verificar abastecimiento con el administrador de campo
? Mantener orden y limpieza en cocina, comedor y almacén
? Participar en la elaboración del menú
⚠️ Cumplir con normas de seguridad y salud
? Apoyar en otras funciones asignadas por la jefatura
? Sueldo: S/ 2,200
? Términos generales
• Empresa: EXPLOSUPPORT
- Operación: ANTABAMBA
- Ubicación: APURIMAC
- Altura: 3,636 m.s.n.m.
- Régimen: 20x10
- Movilizaciones: A cargo de la empresa
- Requisitos obligatorios: Carnet de sanidad + Certi Adulto
? Contacto
? Yoshimar Torres
? Analista de Gestión Humana
? WhatsApp: 972 715 323
📌 Cocinero (Lima)
🏢 Cp Group
📍 Lima