BARTENDER – Jornada completa
RINCON CERVECERO/ESTADIO, empresa reconocida con 25 años de trayectoria en el sector gastronómico y de bares emblemáticos, se encuentra en la búsqueda de un Bartender con experiencia, energía y alto nivel de compromiso para integrarse a un equipo de trabajo de alto desempeño.
Este puesto está dirigido a profesionales que se sientan cómodos trabajando en entornos de alta demanda, con gran afluencia de clientes y ritmo operativo intenso, especialmente en fines de semana y horarios nocturnos.
REQUISITOS:
- Experiencia mínima de 2 años en resto-bares o restaurantes de alto volumen.
- Dominio de coctelería clásica y moderna.
- Experiencia en atención directa en barra.
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo cierres hasta la madrugada.
- Disponibilidad inmediata.
- Residir en zonas cercanas al Centro Histórico de Lima.

FUNCIONES:
- Preparación y despacho de bebidas con rapidez, precisión y consistencia en momentos de alta presión.
- Atención directa al cliente manteniendo calidad de servicio incluso en horas pico.




- Coordinación constante con cocina y salón para garantizar fluidez en la operación.
- Control y organización permanente de insumos del bar.
- Mantenimiento del orden y limpieza del área durante toda la jornada.
- Cumplimiento estricto de estándares de calidad, tiempos y protocolos internos.
- Cumplir con las funciones adicionales que le sean asignadas según las necesidades del área

El puesto exige resistencia física, rapidez mental, organización y capacidad para sostener un ritmo elevado durante toda la jornada. Buscamos personas que disfruten el dinamismo y que vean la presión como parte natural del rubro.
COMPETENCIAS:
- Alta tolerancia al trabajo bajo presión.
- Rapidez y eficiencia operativa.
- Enfoque en resultados.
- Trabajo en equipo y comunicación efectiva.
- Compromiso y responsabilidad.
- Actitud profesional y energía constante.
- Capacidad de adaptación en contextos exigentes.

HORARIO:
Rotativo

📌 Bartender / S/.1,700 a S/.1,800 / Alto flujo / Centro de Lima
🏢 Rincón Cervecero
📍 Lima