Somos QUMA SOLUCIONES GASTRONÓMICAS, Empresa especializada en Alimentación Colectiva, Cafeterías, Retail y Servicios Generales, con una amplia experiencia en el área, lo que nos permite ofrecer y prestar nuestros servicios a nivel nacional, contamos con un excelente equipo de profesionales altamente calificados y con una amplia vocación de servicio. Estamos en búsqueda de COCINEROS CON EXPERIENCIA EN PRODUCCIÓN para la concesionaria de alimentos ubicado en Real plaza Salaverry- Jesús María
¿Cuáles son los requisitos?
- Experiencia en concesionario de Alimentos mínima de 1 año atendiendo 200 comensales.
- Contar con carnet de sanidad de manipulación de alimentos.
- Conocimiento en comidas criollas, preparación en volumen y control de gramajes/porciones.

¿Qué harás?
- Planifica la mise en place (pre-elaboración) para agilizar la producción y el servicio.
- Preparar y cocinar los alimentos según los menús establecidos.




- Garantizar limpieza y desinfección del área, cumpliendo BPM y normas de seguridad e higiene alimentaria.
- Mantener la línea de atención abastecida y ordenada, apoyando en el despacho cuando sea necesario.

¿Qué te ofrecemos?
- Su sueldo acorde al mercado + bono de movilidad
- Ingreso a planilla desde el primer día de trabajo.
- Planilla completa al 100%
- Alimentación cubierta al 100% en el comedor
- Convenio de estudios con la Universidad Cesar Vallejo para el trabajador y sus hijos.
- Confiable contra accidente de trabajo (SCTR).
- Seguro de Vida Ley desde el primer día de trabajo.
- Programa de Reconocimiento.
- Pago de Horas Extras.
- Horarios (lunes a sábado)

Únete a esta gran familia

📌 Cocinero/a con Experiencia en Producción (Bellavista)
🏢 Q'uma Soluciones Gastronómicas
📍 Bellavista