Somos una empresa reconocida en el rubro de A&B;, buscamos una persona dispuesta a liderar el área de pastelería de uno de nuestros restaurantes emblemáticos ubicado en Miraflores. Es un plus si ha trabajado en el exterior en el rubro gastronómico desarrollando nuevas propuestas y sabores. Debe tener permiso de trabajo y residencia en Lima, Perú.

Requisitos

- Egresado/Técnico/Bachiller/Licenciado en Cocina, Pastelería, Gastronomía, Gestión de Restaurante o afines
- Experiencia mínima de 2 años en el puesto en restaurantes/hoteles.
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos

Funciones

- Supervisar el óptimo desempeño del personal de su área.
- Supervisar el correcto abastecimiento de insumos en su área.




- Comprobar que el personal de su área cuente con los utensilios completos para todo el turno.
- Realizar el control de calidad de los platos.
- Velar por la correcta limpieza de su área de trabajo.
- Revisar si hubiera la existencia de productos vencidos.
- Supervisar que se respeten las líneas de tiempo de los productos

Beneficios

- Ingreso directo a planilla en régimen general con todos los incentivos de ley
- Línea de carrera en una corporación en crecimiento
- Descuentos corporativos desde el primer día de ingreso

📌 Jefe de Pastelería - Restaurante en Miraflores
🏢 Aramburú Matriz
📍 Miraflores