KO Asian Kitchen llegó al Jockey Plaza, y en Mixing Cultures and Kitchens estamos formando al equipo que dará vida a cada servicio desde el primer día. Buscamos a Pastelero(a) Jr.: personas con pasión, actitud y hambre de crecer en una marca que vibra con lo urbano, lo asiático y lo auténtico.
Requisitos
- Estudios técnicos en Gastronomía, Pastelería o carreras afines.
- Experiencia mínima de 1 año en restaurantes de comida nikkei, asiática o criolla.
- Conocimientos en pastelería fina y buenas prácticas de manipulación de alimentos.
- Disponibilidad para trabajar en horarios partidos.

Funciones
- Verificar y almacenar materia prima e insumos, asegurando su calidad y condiciones adecuadas.
- Elaborar mise en place y productos de pastelería según cronograma y estándares de la marca.
- Controlar stock y coordinar pedidos para mantener el abastecimiento del área.




- Aplicar buenas prácticas de manipulación y velar por la higiene en todo momento.
- Reportar incidencias, faltantes y apoyar en la capacitación de nuevos ingresos.
- Cumplir con otras funciones asignadas por el jefe inmediato.

Incentivos
- Ingreso a planilla desde el primer día con todos los beneficios de ley (CTS, gratificaciones, vacaciones, Essalud, asignación familiar si corresponde).
- Proyección de línea de carrera nacional e internacional dentro del holding MCK.
- MCK cubrirá tu alimentación al 100 %Acceso a capacitaciones constantes, programas de desarrollo y descuentos corporativos.

Formar parte de una marca reconocida por su propuesta única y un equipo comprometido con la excelencia

📌 Pastelero(a) Jr. KO Asian Kitchen Jockey Plaza (Lima)
🏢 Importante empresa
📍 Lima