Por encargo de nuestro socio empresarial, estamos en búsqueda de un SUPERVISOR DE CALIDAD para nuestra planta de ATE - SALAMANCA.

- Requisitos:
- Cualificado egresado de Ingeniería Química, Ingeniería de alimentos, Ingeniería Agro industrial, o afines.
- Reportes, manejo de Microsoft Office.
- Deseable conocimiento de BPM, HACCP, quipos industriales.
- Conocimiento y realización de análisis físico-químicos.
- Experiencia mínima de un 1 año en plantas de producción de alimentos.
- Preferible vivir zonas aledañas (Ate, Santa Anita, El Agustino, La Molina, San Luis, San Borja, Surco)
- Funciones:
- Asegurar el cumplimiento de las normas de BPM y HACCP producción.
- Verificar que los resultados de los productos cumplan con los parámetros establecidos.
- Supervisar la higiene, saneamiento y BPM de las área de planta y personal.
- Supervisar el etiquetado, fraccionamiento de productos.




- Verificar que los Batchs cumplan con las especificaciones e informar de darse algún desvió.
- Evaluar las contra-muestras en caso de quejas o reclamo del cliente.
- Calibrar/Verificar que los equipos e instrumentos a utilizar en el laboratorio, reportarlo en el registro correspondiente.
- Verificar el cumplimiento de los cronogramas de limpieza y desinfección; así como su correcta ejecución.
- Soporte en la implementación de nuevos análisis y procedimientos.
- Verificar el orden en planta y la correcta limpieza y desinfección de los equipos, instalaciones.
- *Beneficios**:
- Ingreso a planilla desde el primer día.
- Alimentación cubierta en un 95%.
- Salario acorde al mercado.

📌 Supervisor de Calidad - Sector Lácteos (Ate)
🏢 Bluefokus
📍 Ate