¡Únete a la Familia NGR y vive una experiencia ÚNICA!

¡En NGR tenemos el propósito de entregar cariño y energía a través del sabor y experiencias únicas y, para seguir trascendiendo con nuestro propósito, estamos buscando a nuestro/a próximo/a SUPERVISOR DE PLANTA.

¿Quiénes somos?

Somos una gran familia con más de 8000 colaboradores/as apasionados/as por la gastronomía, pero sobre todo por nuestras personas. Contamos con 6 marcas increíbles: Bembos, Chinawok, Don Belisario, Dunkin, Papa Johns y Popeyes.

Adicionalmente, creemos firmemente que las diferencias nos enriquecen y el respeto nos une. Valoramos la diversidad y estamos comprometidos/as con la inclusión, respetando todas las formas de entregar cariño y energía.

¿Cuáles serán tus principales retos y desafíos?

- Supervisar el cumplimiento del programa de producción diario, asegurando continuidad operativa y cumplimiento de tiempos establecidos.
- Coordinar y distribuir al personal operativo según las necesidades de producción, garantizando cobertura adecuada en cada proceso.
- Verificar el cumplimiento de estándares de calidad e inocuidad durante las operaciones de planta.
- Supervisar el cumplimiento de normas de Seguridad y Salud en el Trabajo (SST), uso correcto de EPP y condiciones seguras dentro de planta.
- Monitorear indicadores operativos como productividad, mermas, eficiencia, reprocesos y tiempos muertos.
- Realizar seguimiento al abastecimiento de materiales e insumos necesarios para la continuidad de la producción.
- Coordinar con las áreas de Calidad, Mantenimiento, Almacén y Logística para asegurar el correcto flujo operativo.
- Gestionar incidencias operativas y tomar acciones inmediatas frente a desviaciones que impacten la operación.
- Asegurar el cumplimiento de rutinas operativas, limpieza y orden bajo metodología 5S.




- Capacitar y acompañar al personal operativo en procesos, procedimientos y buenas prácticas de manufactura

¿Qué necesitas para ser el próximo/a Supervisor de Planta?

- Cualificado técnico y/o universitario de las carreras de Ingeniería Industrial, Ingeniería de Industrias Alimentarias, Ingeniería Agroindustrial, Administración Industrial o afines.
- Experiencia General 3 años.
- Experiencia supervisando operaciones de producción en plantas industriales o de alimentos, liderando equipos operativos y asegurando el cumplimiento de estándares de producción, calidad, inocuidad y seguridad. (Indispensable)
- Experiencia en empresas de consumo masivo, gestión de indicadores operativos y coordinación con áreas de soporte como Calidad, Mantenimiento y Logística.
- Contar con Diplomado, cursos de especialización, postgrado o certificaciones en BPM, HACCP, Lean Manufacturing, 5S, Seguridad, gestión de indicadores operativos y Salud en el Trabajo
- Experiencia en manejo de personal operativo y conocimiento de procesos productivos en alimentos (deseable)
- Excel nivel Intermedio.
- SAP nivel Intermedio.
- Disponibilidad para laborar en horarios rotativos, de 7:00 a.m. a 4:00 p.m. y 8:00 a.m. a 5:00 p.m. Nuestra Planta Lince, está ubicada en Jr. José Bernardo Alcedo 662.

¿Qué te ofrecemos?

- Ser parte de una de las mejores empresas a nivel nacional con una cultura organizacional llena de cariño y energía (Puesto 2 en Great Place To Work 2025)
- Oportunidades de crecimiento dentro de NGR.
- Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley.
- 25% de descuento en todas nuestras marcas .
- Plataforma de descuentos corporativos en distintos ámbitos como Entretenimiento, Retail, Deporte, Etc.
- Acceso a plataforma de bienestar con psicología, medicina y nutrición.

NGR es una empresa incluyente, que respeta la diversidad y no hace ningún tipo de discriminación

📌 Supervisor de Planta (Santiago de Surco)
🏢 Ng Restaurants
📍 Santiago de Surco