16 ago
|
La Baguette
|
Perú
“Grupo la Baguette” relevante cadena de cafeterías y restaurantes busca incorporar nuevos talentos a nuestra tienda Almacén de Pizzas.
Funciones:
Armado de las pizzas luego de que salen del horno, agregando los ingredientes faltantes y luego cortarla en las porciones que sea necesaria.
Horneado de las pizzas
Responsable de que el producto entregado al cliente tenga la calidad e ingredientes que la empresa define para cada uno de ellos.
Preparación de las entradas y otros platos de la carta de ser necesario
Fraccionar el amasijo de pan (60 o 70 gr.) para luego ser horneado.
Controlar la reposición de la mise en place utilizada para el turno siguiente.
Controlar dejar el sector en perfectas condiciones de higiene y orden al finalizar el turno. (limpiar heladeras del despacho y las cámaras, cocina y sector pizzería)
Cumplir y hacer cumplir con las recetas establecidas en el manual de cocina.
Otras funciones relacionadas a su posición y que el jefe inmediato asigne.
Apoyo en recepción y almacenaje de productos, mercadería, insumos y descartables
Requisitos:
Experiencia mínima de 6 meses a 1 año en la posición.
Incentivos:
Almuerzo cubierto al 100%
Horarios fijos de 48 horas a la semana, con un día de descanso entre semana que puede ser entre lunes a miércoles
Ingreso a planilla desde el 1er dia
20% de descuentos en todos nuestros locales.
¡Únete a esta gran familia!
📌 Ayudante De Cocina / Ayudante De Pizzero En San Isidro (Perú)
🏢 La Baguette
📍 Perú