Grupo Civitano holding gastronómico está buscando un talento como tú Súmate a nuestro equipo y forma parte de La Principal Café Bistro, ubicada en San Isidro.
Ofrecemos
Régimen laboral de Pequeña Empresa.
15 días de vacaciones anuales divididas en 2 partes.
2 Gratificaciones al año del 50 del salario básico.
CTS del 50 del salario básico.
Protegido de ESSALUD.
30 de descuento de consumo.
Oprtunidad de hacer línea de carrera.
Requisitos
Secundaria completa.
6 meses de experiencia en puestos similares en empresas del rubro gastronómico y o hotelero.
Disponibilidad para laborar en San Isidro.
Disponibilidad para laborar en horario rotativo.
Funciones
Mise en place lavar, pelar, cortar y porcionar frutas antes del servicio.
Preparar ingredientes según las indicaciones del encargado.
Mantener limpias las áreas de trabajo, utensilios y equipos de cocina.
Almacenamiento adecuado refrigeración, rotación FIFO primero en entrar,



primero en salir.
Control de stock básico y aviso de faltantes.
Apoyar en el emplatado de postres y de empanadas y quiche.
Cumplimiento de BPM Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos.
Limpieza y desinfección de utensilios y área de trabajo.
Cumplimiento de normas de seguridad evitar accidentes.
Realizar toda función o encargo que le asigne su jefe inmediato.
Sé parte de La Principal y crece con nosotros
Bolsa de trabajo Perú ofrecemos puesto de Ayudante de cocina Juguería Full Time Cafetería La Principal San Isidro para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa CIVITANO Operador Gastronómico de San Isidro. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Jornada completa.

📌 Ayudante De Cocina Juguería Full Time Cafetería La Principal San Isidro
🏢 CIVITANO - Operador Gastronómico
📍 San Isidro