Requisitos
- Experiencia mínima de 1 año en cocina
- Conocimiento de BPM
- Disponibilidad para trabajar a tiempo completo y en horario rotativo (aperturas y cierres)
- Dominio en la preparación de makis
- Preferencia: vivir cerca de la zona

Funciones
- Limpieza y orden de las áreas de trabajo
- Mise and Place de barra
- Atención
- Producción y porcionado de productos marinos en los días establecidos
- Revisión del buen estado de las salsas para la apertura y cambio de turno
- Producción de salsas según la demanda proyectada
- Realizar correcta rotulación de productos en el área
- Aplicar procedimiento de cadena de fríos (congelado y descongelado)
- Preparación de ebi palta para inicio de operación
- Limpieza de equipos de frío del área
- Cumplir con todas las normas de higiene y salubridad
- Realizar otras funciones asignadas por el superior inmediato dentro de su ámbito de responsabilidades

Beneficios
- Ingreso a planilla
- Alimentación cubierta al 100%
- Amplias posibilidades de desarrollo
- Agradable ambiente laboral
- Pagos quincenales
- Descuento en la marca

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📍 La Molina