Gestión del Canal Delivery
- Administrar el canal delivery
- Gestionar adecuadamente la entrada y salida de pedidos para evitar retrasos
Gestión de Inventarios y Compras
- Coordinar con compras el abastecimiento de productos
- Registrar mermas y asegurar la rotación
- Control diario de inventario crítico
Gestión de Cajas
- Supervisar apertura y cierre de caja
- Reportar ventas diarias
- Controlar medios de pago y cuadre
Gestión de Personas
- Organizar turnos
- Coordinar y supervisar el éxito del flujo de pedidos en local
- Velar por el correcto funcionamiento del personal en las áreas de empaque, delivery y atención en vitrina
- Velar por el adecuado orden y limpieza del espacio
Qué buscamos
- Formación universitaria o técnica en administración o carreras afines
- Mínimo 2 años administrando tiendas de conveniencia o minimarket
- Experiencia en manejo de plataformas de delivery
- Inglés nivel intermedio o avanzado
- Disponibilidad para laborar a tiempo completo, de manera presencial en Miraflores
Qué ofrecemos
- Todos los beneficios de ley según régimen PYME
- Oportunidad de crecimiento cualificado en un grupo gastronómico en crecimiento
- Oportunidad de contribuir al éxito financiero de la organización y desarrollar habilidades profesionales avanzadas
📌 Administrador Encargado de Tienda de Conveniencia Formato To Go (Barranco)
🏢 Importante empresa del sector
📍 Barranco
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