En Acurruncún buscamos personas responsables, comprometidas y con pasión por la cocina. Valoramos la disciplina, el trabajo en equipo y las ganas de seguir aprendiendo y creciendo profesionalmente.
Buscamos colaboradores con experiencia en comida criolla, pescados, mariscos y producción, capaces de desenvolverse en un servicio dinámico y mantener altos estándares de calidad.
Funciones
Preparar y producir los platos de acuerdo con las recetas y cumplir con los estándares de la empresa.
Apoyar en la producción diaria y el mise en place.
Realizar el lavado, desinfección y acondicionamiento de insumos.
Mantener el orden, la limpieza y el abastecimiento de la estación de trabajo.
Cumplir los procedimientos de higiene e inocuidad alimentaria.
Apoyar durante el servicio para garantizar tiempos de respuesta y calidad en los platos.
Colaborar con el equipo en las distintas áreas de cocina cuando la operación lo requiera.
Perfil que buscamos
Experiencia mínima de 1 año como Cocineroa o Ayudante de Cocina.
Experiencia en comida criolla, pescados, mariscos y producción.
Conocimiento en mise en place, cortes, manipulación de alimentos y buenas prácticas de higiene.
Persona responsable, puntual, ordenada y con actitud para el trabajo en equipo.
Capacidad para trabajar bajo presión y mantener un buen desempeño durante el servicio.
Interés por aprender, asumir nuevos retos y desarrollarse profesionalmente.
Disponibilidad para laborar en Surquillo o residir en distritos aledaños.
Ofrecemos
Estabilidad laboral.
Capacitación constante.
Oportunidad real de crecimiento y desarrollo interno según desempeño.
Sobresaliente ambiente de trabajo.
Remuneración acorde al mercado.
Lugar de trabajo Surquillo, Lima.
Bolsa de trabajo Perú ofrecemos puesto de Cocinero y Ayudante de Cocina para el sector de CallCenter Telemercadeo en la empresa Acurruncun Cocina Criolla de Surquillo. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo completo.
📌 Cocinero y Ayudante de Cocina Con experiencia en Comida Criolla (Surquillo)
🏢 Acurruncun Cocina Criolla
📍 Surquillo
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