Donde Walter con 20 años en el rubro de restaurantes, reconocido por su pollo a la leña, parrillas y chanchito a la caja china. Actualmente se encuentra en búsqueda del mejor talento para cubrir el puesto de

AYUDANTE DE COCINA/PRODUCCIÓN TIEMPO COMPLETO SEDE DE SANTA CLARA ATE:

Funciones:

- Mise and place de los insumos, equipos y enseres a usar.
- Revisión de rotulaciones de fechas de vencimiento, rotación PEPS
- Responsable del llenado de formatos de control por estación de trabajo.
- Responsable del cumplimiento del orden y limpieza de sus estaciones de trabajo.
- Responsable del buen uso de utensilios y equipos.
- Responsable del cumplimiento de los instructivos para la elaboración de las diferentes recetas.
- Elaboración de las recetas bases de la empresa, cuidando las cantidades y calidad de las mismas.
- Habilitación de los diferentes insumos para el despacho a tiendas cumpliendo los procedimientos establecidos
- Cumplir con la producción programada tanto en cantidad como tiempos.

Requisitos:

- Técnico o estudiante en Cocina, Gastronomía o afines. (Indispensable)




- Experiencia no menor a 1 años a más en puestos similares.
- Buenas prácticas manipulación de alimentos. (Indispensable)
- Vivir en zonas aledañas al Distrito de Ate
- Disponibilidad para trabajar 48 horas a la semana (apertura o cierre).
- Contar con Carné de Salud (Manipulación de alimentos) vigente o por tramitar en la Municipalidad de Santa Anita
- Horario de 12:00pm a 20:45

Incentivos:

- Ingreso a planilla desde el primer día de trabajo. (Régimen General)
- Todos los beneficios de ley (CTS, Gratificaciones y Vacaciones).
- Seguro Vida Ley y SCTR.
- Alimentación cubierta al 100%.
- Bono de movilidad a partir de los 03 meses.
- Excelente clima laboral.
- Día libre por cumpleaños.
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
- Estabilidad laboral en una empresa líder del sector gastronómico.

Si buscas estabilidad, crecimiento y formar parte de un gran equipo, ¡postula y crece con nosotros!

📌 Ayudante de Cocina Full Time para Planta de Alimentos - Grupo Donde Walter (Ate)
🏢 Donde Walter
📍 Ate