Importante empresa concesionaria de alimentos se encuentra en la búsqueda del mejor talento para ocupar la posición de Ayudante de Cocina con Experiencia para una de nuestras operaciones. Buscamos una persona proactiva, organizada y con alto sentido de la responsabilidad para integrarse a nuestro equipo de trabajo.

Cuáles serán tus funciones principales
Servicio de Desayunos Encargado de la preparación, despacho y toma de pedidos de los desayunos en la primera hora del servicio.

Mise en Place Habilitación, corte y desinfección de insumos para el área de ensaladas y barras frías.

Línea de Servicio Atención directa al comensal, realizando el servido de alimentos en los platos correspondientes respetando los porcionamientos establecidos.

Abastecimiento y Cierre Controlar el stock diario, realizar el requerimiento de insumos y dejar habilitada la materia prima necesaria para asegurar la operación del día siguiente.

Mantener el orden, la limpieza y la desinfección de su área de trabajo según las normas de inocuidad.

Qué requisitos debes cumplir
Experiencia Mínimo 1 año comprobable trabajando como Ayudante de Cocina en concesionarios de alimentos,



comedores institucionales o empresas de catering.

Estudios Secundaria completa. Deseable contar con estudios técnicos o cursos en cocina, gastronomía o manipulación de alimentos.

Conocimientos Sólidos conocimientos en Buenas Prácticas de Manipulación.

Habilidades Rapidez en corte, excelente actitud de servicio al cliente, capacidad para trabajar bajo presión en horas punta y alta orientación a la limpieza.

Contar con carné de sanidad vigente o disponibilidad para tramitarlo.

Horario de Trabajo
Lunes a Viernes 700 am a 430 pm

Sábados 700 am a 100 pm

Qué ofrecemos
Ingreso a planilla con todos los ventajas de ley.

Alimentación cubierta al 100 dentro del turno de trabajo.

Uniforme de trabajo completo.

Grato ambiente laboral.
Bolsa de trabajo Perú ofrecemos puesto de Ayudante de cocina para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa Grupo Gnexus de Lima. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Jornada completa.

📌 Ayudante de cocina Turno día (Lima)
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