Significativo empresa agroindustrial líder a nivel mundial en el cultivo y procesamiento de hortalizas finas, frutas, súper granos en las modalidades de fresco, conserva, secos y congelado para el mercado extranjero y nacional, con certificaciones sociales, económicas y ambientales (HACC, BRC, GLOBAL GAP, BASC, ISO 14001, SA 8000, AWS, FAIR TRADE, OEA, EDGE, SMETA, ORGÁNICA, IFS FOOD, FSMA, GLUTEN FREE, FAIR TRADE USA) y operaciones en 6 departamentos (La Libertad, Lima, Ancash, Arequipa, Ica y Lambayeque) desea incorporar a su equipo de colaboradores:

Supervisor/a de Aseguramiento de la Calidad Fresco (Arándano, Espárrago)

Requisitos

- Profesional Bachiller y/o titulados en Ingeniería Agroindustrial, Ing. Industrial, Ing. De Industrias Alimentarias, Ing. Química y/o afines.

Funciones

1. Controlar y supervisar cada etapa de proceso durante los turnos de trabajo, para mantener los PC y PCC dentro de los límites establecidos en los procedimientos.
2. Organizar y distribuir al personal de calidad para cubrir en las inspecciones y mediciones de los puntos de control y PCC en cada etapa de proceso.
3. Planificar y programar las inspecciones de producto terminado según lo indicado en el programa de fabricación.
4. Proporcionar los materiales y herramientas al personal de calidad.
5.



Coordinar y organizar muestreos aleatorios pesticidas de la materia para constatar la información brindada por Campo.
6. Distribuir y capacitar las actualizaciones de procedimientos e instructivos con los cambios dados por las jefatura o Gerencia de Calidad.
7. Coordinar con las áreas de Mantenimiento, producción, acopio las medidas correctivas y preventivas por las desviaciones que se tuvieran durante los controles de las etapas de proceso.
8. Evaluar y capacitar al personal de calidad sobre las funciones y procedimiento que debe cumplir.

Competencias

- Comunicación efectiva
- Compromiso
- Innovación
- Planificación y organización
- Orientación a resultados
- Trabajo en equipo
- Liderazgo

Conocimientos

- Protocolo Global Gap
- Normas de Inocuidad de Alimentos (Haccp, Brc, Ifs)
- Validación de Planes y Métodos de Muestreo
- Poes-Microbiología de Alimentos
- Control Estadístico de Procesos
- Tecnología y manejo de Post cosecha de Frutales

Ofrecemos

- Remuneración acorde al mercado, grato ambiente de trabajo en una sólida organización, Capacitaciones, Línea de Carrera.

Dan Per promueve la equidad de género otorgando igualdad de condiciones y beneficios a mujeres y hombres.

#J-18808-Ljbffr

📌 Supervisor/a de Aseguramiento de la Calidad Fresco (Arándano, Espárrago) Dirigido a hombres y mujeres (Trujillo)
🏢 Danper Trujillo
📍 Trujillo