14 ago
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LA DOSIS DULCE
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San Isidro
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LA DOSIS DULCE
San Isidro
Líder de Cocina Cafetería LA DOSIS DULCE
EN LA DOSIS DULCE buscamos Líder de Cocina para nuestras sedes de Miraflores y San Isidro. Buscamos una persona organizada, responsable y con capacidad para liderar equipos y mantener un buen control operativo y documentario del área.
Funciones principales
Supervisar y organizar al equipo de cocina durante la operación.
Garantizar el cumplimiento de recetas, porcionamiento, presentación y estándares de calidad.
Realizar y supervisar inventarios diarios y controles de stock.
Verificar el correcto registro de ingresos, salidas, mermas y requerimientos de insumos.
Supervisar la rotulación, fechas de vencimiento y adecuada conservación de los productos.
Mantener actualizados los formatos y registros correspondientes al área.
Coordinar
📌 Líder De Cocina San Isidro
🏢 LA DOSIS DULCE
📍 San Isidro