Maestro Brasa Lima

Maestro Brasa Lima

14 ago
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KAORI SERVICIOS
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Lima

14 ago

KAORI SERVICIOS

Lima

Nos encontramos en la búsqueda de un Maestro Brasa / Brasero para nuestra sede en San Isidro

FUNCIONES:

Manejo y control de temperatura para la correcta cocción del pollo.

Colocación adecuada de los pollos en las varillas de metal.

Aderezo del pollo.

Manejo del carbón para la preparación y cocción.

Corte de pollo en medios y cuartos.

Mantenimiento del orden y limpieza de su área de trabajo.

REQUISITOS

Experiencia mínima de 6 meses en el área de brasas o ayudante de pollería (deseable).

Conocimientos básicos de cocina y manipulación de alimentos (indispensable).

Actitud positiva, puntualidad y trabajo en equipo.

📌 Maestro Brasa Lima
🏢 KAORI SERVICIOS
📍 Lima

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