SE REQUIERE 1 CAPITAN DE MESERO con Ingles Intermedio- Avanzado
Horario: Rotativo
Ventajas según ley
Cubrimos con alimentación de acuerdo al turno

Funciones:
• Coordinar los procesos de linea en los restaurantes con el fin de garantizar la calidad y servicio oportuno a clientes.
• Distribuir a los meseros el área y linea en el servicio para asegurar que los huespedes cuenten con los productos ofrecidos en los planes.
• Verificar las fechas de vencimiento de productos para garantizar el uso adecuado de la mercancia perecedera y no perecera.
• Verificar las existencias de productos en las lineas de servicio de los restaurantes para mantener productos de sobresaliente calidad.
• Enviar los reportes diarios, inventarios mensuales, horarios semanales y vacaciones anuales para la respectiva aprobación.
• Revisar la imagen personal de los colaboradores a cargo.
• Formular de manera continua preguntas de conocimiento de las diferentes cartas, evaluando constantemente el desempeño de cada mesero.
• Fomentar el trabajo en equipo, utilizar una comunicación clara y rigurosa.
• Mantener una buena comunicación con las áreas de Cocina y Housekeeping.

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📌 Capitan De Mesero Miraflores
🏢 Decameron
📍 Miraflores