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Grupo Intercorp
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Trujillo
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Grupo Intercorp
Trujillo
Super Food Holding, empresa perteneciente al grupo Intercorp, que fomenta y respeta, en sus procesos de reclutamiento y selección, la igualdad de género, la inclusión y la diversidad, líder en el rubro retail. Nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para el puesto: Técnico de Calidad para nuestra planta en TRUJILLO
Objetivo del Puesto:
Verificar la calidad de los productos refrigerados y congelados recepcionados en los Centros de Distribución, mediante muestreo y selección, coordinando con las personas involucradas en la toma de decisión ante situaciones adversas.
Funciones Principales:
1.- Tomar muestras y realizar la evaluación físico-sensorial de los productos que ingresan al CD, en base a los estándares establecidos por la organización y coordinar con el Jefe para tomar la decisión de aceptar o rechazar los productos. Realizar la selección de los productos (cuando aplique). Verificar el cumplimiento de los parámetros de producción.
2.- Revisión del picking y despacho de productos.
3- Registrar las evaluaciones realizadas en los formatos establecidos por el área de Calidad de forma ordenada, coherente y correcta.
4.- Verificar que las unidades de transporte de los productos que ingresan al CD cumplan con los estándares establecidos.
5.- Verificar el cumplimiento de las BPM del personal del CD
6.- Registrar el cumplimiento de los programas de saneamiento del CD.
7.- Controlar e informar el cumplimiento de los procedimientos de calidad por parte de los proveedores (producto/servicio).
8.- Realizar otras funciones afines o complementarias asignadas por su jefe.
Requisitos:
-Indispensable Tecnico / egresado en Ing. Alimentaria, Ing. Industrial, Ing. Pesquera, Ing. Agroindustrial y/o carreras afines.
-Contar con experiencia mínima de 1 año como Técnico, Auxiliar, Inspector o Asistente de Calidad.
-Conocimiento de Office a nivel intermedio. -Indispensable tener conocimiento de BMP, Sistema HACCP, Interpretación de la Norma ISO 9001.
-Indispensable tener conoci
📌 Técnico De Calidad Para Trujillo
🏢 Grupo Intercorp
📍 Trujillo