Posibilidad Laboral Ica se necesita Supervisor de Gasificado.

FUNCIONES DEL SUP. DE GASIFICADO
Revisar el estado óptimo de las cámaras de gasificado
Supervisar y verificar el ingreso de la fruta dentro de las cámaras de gasificado por prioridad de variedad/formato según coordinación con el área de procesos.
Verificar que las dosis de SO2 sean las correctas.
Planificar y organizar su área y equipo de trabajo.
Supervisar y garantizar el cumplimiento de las normas y estándares BASC, HACCP.
Elaborar y entregar informes especiales o reportes solicitados.
Coordinar con el supervisor de recepción la entrega de la materia prima que ya ha sido gasificado.

FUNCIONES DEL SUP. DE RECEPCIÓN :




Solicitar la información al Supervisor General de Packing relacionada a la programación proyectada de cosecha para efectuar la planificación correspondiente.
Informar a la Supervisión inmediata y al equipo a su cargo la recepción de fruta para el abastecimiento durante la jornada.
Coordinar con el área de Llenado de Clamshell y Selección la distribución de la fruta a utilizarse.
Mantener actualizado el registro de guías en el sistema de trazabilidad
Realizar el pesado e ingreso al sistema de trazabilidad la fruta de descarte.
Ordenar la cámara de recepción y controlar el stock de cámara de recepción.
Verificar con los encargados que la cantidad de jabas recepcionadas en Packing coincida con lo reportado en la Guía de cosecha.

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📌 Supervisor Para El Área De Recepción De Materia Prima Ic
🏢 El Pedregal
📍 IC