COCINERO(A) – ÁREA DE FRITURAS
Empresa: Cevichería Manta
Área: Cocina
Objetivo del Puesto
Ejecutar la preparación de platos del área de calientes y frituras, incluyendo el procesamiento de insumos, asegurando calidad, higiene y eficiencia en el servicio.
Funciones Principales
Preparación de platos según el área asignada
Procesamiento y picado de insumos para la elaboración de alimentos
Cumplimiento de estándares de calidad e higiene
Mantenimiento del orden y limpieza del área de trabajo
Coordinación con el equipo de cocina

Requisitos
Experiencia previa en cocina (deseable en restaurantes o cevicherías)
Responsabilidad, puntualidad y compromiso
Capacidad de trabajo bajo presión




Disponibilidad para en oficina a jornada completa

Competencias
Trabajo en equipo
Organización y disciplina
Rapidez y eficiencia

Condiciones Laborales
Empresa: Cevichería Manta
Modalidad: Presencial
Ubicación: Av. Metropolitana, Arequipa
Horario: 9:00 a.m. – 6:00 p.m. (1 día de descanso semanal)
Remuneración: S/ 2,000 + propinas
Planilla: Régimen REMYPE (15 días de vacaciones)

Incentivos
Ingreso a planilla
Propinas adicionales
Estabilidad laboral
Buen ambiente de trabajo

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