Somos Aramburú Matriz, una corporación líder a nivel nacional del sector gastronómico con más de 30 años de experiencia en el mercado. Nuestras 22 marcas entre restaurantes y dark kitchen ubicados estratégicamente en distintos distritos de Lima, así como la planta de procesamiento de alimentos Gina y Michell nos permiten ofrecer una diversa gama de opciones a nuestros clientes. ¿Estás preparado para vivir la experiencia Arama?

Únete a nuestro equipo Estamos en búsqueda de JEFE DE SERVICIO – RESTAURANTE CALA.

¿Qué necesitas?
Contar con estudios culminados en Administración de Restaurantes, Hotelería o afines
Conocimiento de Inglés a nivel intermedio- avanzado.
Contar con experiencia mínima de 5 años en el puesto.
Conocimiento de informática a nivel intermedio.
Disponibilidad para trabajar en Costa verde- Barranco en horario rotativo.
Experiencia en el manejo de ERP Hoteleros.
Contar con Experiencia en el Extranjero, hoteles y cruceros

¿Qué harás?
Ser gestores activos de la ejecución del MOT (Moment of True) al saludar, agradecer,



despedir al cliente y brindarle la atención.
Velar por el cumplimiento de las necesidades del cliente.
Promover las diversas actividades del restaurante a los clientes, tales como: sesiones nocturnas, ambiente del lounge bar, restaurante principal, clases demostrativas (cooking class), eventos corporativos, y la visita a las distintas marcas de la corporación.
Solucionar con el equipo administrativo los problemas que se puedan presentar durante la estadía de un cliente.
Coordinar con el equipo administrativo las cortesías a clientes que hayan tenido alguna mala experiencia, OBLIGATORIAMENTE siguiendo el conducto regular.
Reportar directamente a su jefe inmediato las incidencias/ocurrencias del turno de manera verbal o vía whatsapp y al finalizar el turno enviar Reporte vía mail.
Capacitar a su equipo sobre los platos de la carta, promociones vigentes y nuevos ingresos.
Realizar Breifing respectivo en donde se

📌 Jefe De Servicio Con Experiencia En Hoteles Y Restaurantes Barranca
🏢 Aramburú Matriz
📍 Barranca