ROVEGNO PAN está buscando un Cocinero Experimentado con más de 5 años de experiencia en la gestión de cocinas y la preparación de una variedad de platos criollos e internacionales.
Requisitos
Mínimo de 5 años de experiencia en cocina.
Capacidad de organizar y dirigir una cocina.
Conocimiento profundo de buenas prácticas de higiene y limpieza.
Habilidad para rotular y gestionar productos alimenticios.
Experiencia en la preparación de una amplia gama de platos.
Responsabilidades
Gestionar y organizar la cocina de manera productivo.
Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Preparar y presentar platos de alta calidad.
Supervisar y guiar al personal de cocina.
Realizar pedidos y gestionar el inventario de alimentos y suministros.
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📌 Cocinero San Isidro (Perú)
🏢 Rovegno Pan
📍 Perú
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