Como Mozo/Azafata en Miraflores Park, A Belmond Hotel, Lima, serás responsable de entregar alimentos y bebidas a las habitaciones, brindando un servicio de excelencia y asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y atención (LQA) establecidos por Belmond. Esta posición es fundamental para garantizar una experiencia personalizada y de alto nivel en el servicio de alimentos y bebidas dentro de las habitaciones, contribuyendo directamente a la satisfacción del huésped, la imagen del hotel y el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio. Si estás buscando desarrollar tus habilidades y ser parte del futuro del lujo, este es tu momento.

Las responsabilidades principales incluye:
Recibir cordialmente a los huéspedes y clientes al ingreso del restaurante.
Ofrecer la variedad de opciones de la carta mostrando conocimiento de ella y tomar los pedidos de los clientes.
Asegurarse que los platos estén bien calientes, limpios y uniformes.
Estar pendiente al servicio (retirar utensilios sucios, los que no se utilizan y ofrecer otro en caso sea necesario,



cambiar vaso y/o tazas de los clientes cuantas veces sea necesario).
Reponer la canasta de panes de manera inmediata, retirar las canastas vacías.
Tener al alcance lo necesario para atender de forma ágil al cliente (limón, ají, tabasco, aceite de oliva, etc.)
Mantener la mesa, la zona de servicio y azafate de cambio ordenado, dándole la facilidad al que recoge las cosas.
Organizarse para tener un reponedor por cada estación y coordinar para no cruzarse entre ellos.
Revisar que la alfombra, los tapetes y los baños queden limpios para los servicios posteriores, en caso estén sucios retirarlos.
Organizar las zonas de servicios. Lo limpio y sucio no debe juntarse.

Lo que tú aportas:
Egresado en Hotelería, Turismo, Administración Hotelera, de Turismo y/o carreras afines.
Experiencia laboral mínima de 2 años en el mismo puesto o similares, preferentemente en hoteles de alta categoría.
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📌 Mozo Azafata Miraflores Park, A Belmond Hotel, Lima (Perú)
🏢 Belmond Uk
📍 Perú