Somos una empresa con más de 60 años en el Perú, parte de un sólido grupo empresarial orientado a la fabricación y comercialización de alimentos de consumo masivo, presente en gran parte de Latinoamérica y con un crecimiento sostenido a través de los años. En el Perú, contamos con marcas como MOLITALIA, COSTA, AMBROSOLI, FANNY, 3 OSITOS, MIMASKOT, TODINNO, entre otras, que compiten con gran éxito en las categorías de pastas, harinas, galletas, barras de cereal, chocolates, caramelos, conservas, mermeladas, avenas y alimento para mascotas, principalmente.

Nos encontramos en búsqueda de 02 Analistas de Aseguramiento de Calidad II para nuestra planta Todinno - Huachipa

Funciones
Realizar la extracción y el análisis de muestras durante el proceso de elaboración de un producto.




Realizar el muestreo y análisis del producto final de acuerdo a los procedimientos y metodologías.
Certificar los productos y materiales bloqueados o rechazados en planta y almacén.
Realizar y verificar los procedimientos de Buenas Prácticas de Manufactura y los Programas de Higiene y Saneamiento en planta.
Efectuar calibraciones de elementos de medición.

Requisitos
Técnico o Egresado de la carrera de Industrias Alimentarias o afines.
Conocimientos en Metodología HACCP, BPM, Normas de calidad.
Experiencia mínima de seis meses realizando funciones similares y en el área de Calidad (indispensable)
Disponibilidad para laborar en la planta Todinno (Av. Circunvalación 850 Urb La Capitana ) en horarios rotativos de Lunes a Sábado.

📌 Técnico Analista De Calidad Ii San Juan De Lurigancho
🏢 Molitalia
📍 San Juan de Lurigancho