Significativo grupo empresarial del sector gastronómico y retail se encuentra en la búsqueda de un Jefe de Proyectos de Infraestructura y Expansión, competente responsable de liderar la planificación, ejecución, supervisión y mejora continua de proyectos de infraestructura para restaurantes, cafeterías y otros establecimientos comerciales. Buscamos un profesional con visión estratégica, liderazgo y experiencia comprobada en ejecución de obras, remodelaciones, mantenimiento de infraestructura y gestión de proyectos, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, tiempos y presupuesto establecidos.

Funciones
Liderar la planificación y ejecución de proyectos de infraestructura para nuevas aperturas, remodelaciones y mejoras de sedes.
Supervisar permanentemente el estado de la infraestructura de restaurantes, cafeterías y demás unidades de negocio.
Identificar posibilidades de mejora y detectar fallas estructurales, constructivas o de mantenimiento.
Elaborar cronogramas de ejecución y realizar seguimiento al cumplimiento de plazos.
Supervisar contratistas,



proveedores y personal involucrado en cada proyecto.
Controlar presupuestos, valorizaciones y avances de obra.
Coordinar con arquitectos, ingenieros, diseñadores y demás especialistas involucrados.
Gestionar licencias, permisos y trámites municipales necesarios para la ejecución de proyectos.
Asegurar el cumplimiento de las normativas municipales, Defensa Civil, seguridad y demás disposiciones legales.
Realizar visitas permanentes a las distintas sedes para verificar el estado de la infraestructura.
Presentar reportes ejecutivos sobre avances, incidencias y propuestas de mejora.
Coordinar con las áreas internas para garantizar la correcta ejecución de los proyectos.

Requisitos
Arquitecto(a) titulado(a) y colegiado(a) (deseable).
Experiencia mínima de 5 años liderando proyectos de infraestructura, construcción o remodelación.
Experiencia indispensable en restaurantes, cafeterías,

📌 Jefe De Proyectos De Infraestructura Y Expansión Jefe De Proyectos De Infraestructura San Isidro (Perú)
🏢 Corporacion Lorenzo
📍 Perú