Grupo Advincula - La Leña

Si eres una persona entusiasta, comprometida con la excelencia en el servicio y con ganas de crecer en el sector de la gastronomía, te invitamos a formar parte de nuestro equipo

Lugar De Trabajo Disponible
La Leña Molina ( Avenida Raúl Ferrero 1455 - La Molina. Referencia MolinaPlaza)

Puestos Disponible
Barman (La Molina): Disponibilidad de lunes a domingo de 11 am a 11.30 pm (se trabajará 8 horas por día, 48 horas por semana con 1 día de descanso rotativo)
Ayudante de cocina (La Molina): Disponibilidad de lunes a domingo de 11 am a 11.30 pm (se trabajará 8 horas por día, 48 horas por semana con 1 día de descanso rotativo)

Funciones de barman o ayudante de barman
Realizar el MISE and PLACE.
Elaboración de bebidas naturales (chicha morada, limonada, naranjada etc)
Elaboración de bebidas con alcohol (pisco sour, mojito, sangría, chilcano)
Rotulado y limpieza del área
Hacer el lavado de vasos, copas, jarras, que esté dentro de la barra, entre otras

Funciones ayudante de cocina




Realizar el mice and place de las diferentes áreas de cocina.
Responsable de la elaboración y emplatado de los diferentes platos a la carta
Cumplir con las normas de buenas prácticas de manipulación de alimentos e inocuidad.
Mantener el área de trabajo limpia y ordenada. otras funciones que se le asigne en el área

Requisitos
Contar con experiencia de 6 meses a más en el puesto en rubro de restaurantes, pollerías o similares
Contar con carnet de sanidad para manipulación de alimentos vigente (INDISPENSABLE)
Disponibilidad de trabajar horarios rotativos
Capacidad para trabajar en equipo, organización, limpieza, resistencia física y la capacidad de adaptarse a entornos de presión.

Beneficios
Regimen General con todos los ventajas de ley
Capacitaciones y línea de carrera
Protegido Essalud, Seguro contra accidentes de trabajo, Seguro Vidal Ley
Convenios corporativos educativos y recreativos

No pierdas la ocasión de formar par

📌 Barman O Ayudante De Cocina Y Horno/ Full Time La Molina
🏢 Advíncula Holding
📍 La Molina