Cocinero(a) Principal - Comas

"Buscamos Cocinero(a) Principal con experiência en preparación de menús y sánguches, liderazgo de personal y control de cocina. En oficina en Comas."

Requisitos:
Mínimo 3 años de experiência en cocina.
Experiência en preparación de sánguches, desayunos y menú criollo.
Capacidad de liderazgo y manejo de personal.
Persona ordenada, puntual, proactiva y responsable.
Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
Conocimiento de buenas prácticas de manipulación de alimentos.
De preferencia, residir en Comas o distritos cercanos.

Funciones:
Preparar y supervisar la elaboración de desayunos, sánguches y menú criollo.
Organizar y coordinar las actividades diarias de cocina.




Supervisar y dirigir al ayudante de cocina bajo su responsabilidad.
Garantizar la calidad, sabor y presentación de los platos.
Controlar insumos, porciones y minimizar mermas.
Mantener el orden, limpieza e higiene de la cocina.
Coordinar requerimientos y abastecimiento de productos.

Ofrecemos:
Sueldo acorde a experiência.
Estabilidad laboral.
Buen ambiente de trabajo.
Posibilidad de crecimiento.

Sueldo: S/.1,700.00 - S/.2,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero Principal Comas (Perú)
🏢 DON OSQUITAR
📍 Perú