14 ago
|
SABORES HACER
|
Miraflores
14 ago
SABORES HACER
Miraflores
Buscamos mozos/as comprometidos con la excelencia en el servicio, con vocación por brindar experiencias memorables y atención personalizada. Personas dinámicas, proactivas y con alto nivel de empatía, que representen los valores y la calidad de nuestro restaurante.
Requisitos:
Experiencia mínima de 1 año en posiciones similares (preferente en restaurantes de alta gama o concepto gastronómico moderno).
Excelente presencia, comunicación y actitud de servicio.
Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
Flexibilidad horaria (disponibilidad para horario rotativo, fines de semana y feriados).
Estudios secundarios completos.
Valorable: formación en hospitalidad, gastronomía o atención al cliente.
Conocimientos Específicos
Protocolo de servicio en mesa (técnicas de armado, presentación y retiro de platos).
Manejo de sistemas de toma de pedidos digitales y POS.
Técnicas de atención personalizada y manejo de quejas o reclamos.
Normativas básicas de seguridad e higiene alimentaria.
Idiomas: inglés intermedio (deseable) u otros idiomas valorados.
Responsabilidades:
Brindar una atención cordial, optimizado y personalizada a cada cliente, asegurando una experiencia de alto nivel.
Presentar la carta, realizar sugerencias y responder consultas sobre menú, vinos y recomendaciones de maridaje.
Tomar y gestionar pedidos de manera precisa y productivo.
Coordinar con cocina y barra para garantizar tiempos de entrega óptimos y servicio sincronizado.
Mantener la limpieza y el orden en su estación de trabajo y en las áreas comunes.
Cumplir con los protocolos de servicio y estándares de calidad establecidos por el restaurante.
Asistir en la preparación de montaje y desmontaje de salón antes y después del servicio.
Gestionar de manera proactiva situaciones de satisfacción y resolución de posibles incidencias con clientes.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: S/.2,200.00 - S/.2,700.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Mesera Miraflores
🏢 SABORES HACER
📍 Miraflores