FUNCIONES
Preparar y presentar platos de ceviche y cocina peruana.
Coordinar con el equipo de servicio para asegurar la entrega oportuna de los pedidos.
Mantener los estándares de calidad y seguridad alimentaria en todo momento.
Realizar inventarios y sugerir mejoras en los procesos de cocina.

REQUISITOS
Experiencia previa como cocinero en ambientes de restaurante.
Conocimiento profundo de la cocina peruana, especialmente en la preparación de ceviche, salteados.
Capacidad para trabajar en un ambiente ágil y colaborativo.
Habilidades de liderazgo y capacidad para dirigir a otros cocineros si necesario.

HORARIOS
Horarios rotativos (apertura y cierre)
Jornada 9 horas (8 horas laborales + 1 hora de break)

BENEFICIOS
Ofrecemos un ambiente de trabajo estimulante y creativo.
Ingreso a planilla
Descuentos corporativos
Contarás con oportunidades de crecimiento profesional y formación continua.
Acceso a un equipo de profesionales apasionados por la gastronomía.
Quien se incorpore a nuestro equipo tendrá la posibilidad de crecer y destacar en un ambiente culinario dinámico.

📌 Cocineros Fríos, Calientes Independencia (Perú)
🏢 Embarcadero 41
📍 Perú