Ayudante de Cocina Resumen del Puesto Buscamos un Ayudante de Cocina proactivo y con gran disposición para integrarse a nuestro equipo de trabajo. El candidato adecuado deberá contar con experiencia previa en entornos de cocina y un resistente compromiso con las buenas prácticas de manipulación de alimentos.
Responsabilidades
Colaborar activamente en la preparación y alistamiento de ingredientes y alimentos.
Realizar tareas de lavado, corte y acondicionamiento de diversos insumos.
Asegurar la limpieza y el orden del área de cocina, incluyendo utensilios y equipos.
Asistir en el montaje y servicio de platos.
Supervisar el correcto almacenamiento y conservación de los productos.
Gestionar la recepción y organización de la mercadería.




Adherirse estrictamente a las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
Coordinar eficientemente con el resto del equipo para optimizar la atención.

Requisitos
Formación técnica en Gastronomía, Cocina o áreas afines.
Experiencia mínima de 1 año desempeñándose como Ayudante de Cocina.
Conocimiento y aplicación de Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos (BPM).
Flexibilidad para adaptarse a horarios de trabajo rotativos.
Demostrar responsabilidad, organización y una destacado actitud para el trabajo en equipo.

📌 Ayudante De Cocina Lima
🏢 RR HHH CAMBRINDEG
📍 Lima