REQUISITOS:
Profesionales egresados o bachilleres en: Microbiólogo o Ing. Química
Conocimientos en: Microbiología Alimentaria Toxicología alimentaria Biotecnología Alimentaria Conocimientos en alimentos Perecibles Gestión de Calidad

EXPERIENCIA:
1 año en puestos similares
FUNCIONES PRINCIPALES:
Realizar las investigaciones en la parte microbiológica de los posibles ensayos a realizar en laboratorio y zona industrial. Elaborar protocolos microbiológicos de las investigaciones y simulaciones que determinen in-situ, en supervisión con jefatura inmediata. Evaluar las repeticiones de ensayos microbiológicos para su estandarización según reglamento interno de la empresa. Preparado de materiales para ejecución de los ensayos tanto en el lavado, esterilización y desecho de material.



Realizar la toma de muestra en los diferentes campos que se requiere para sus controles y el llenado de la base de datos tanto en la parte microbiológica como fisicoquímica desarrollada en laboratorio y zona industrial. Evaluaciones de cultivos alternativos y planteamiento de soluciones ante posibles problemas.
VENTAJAS
Ingreso a planilla en régimen general
Capacitaciones internas constantes
Gratificaciones y utilidades

La presente convocatoria es aplicable a personas con discapacidad, en conformidad a lo establecido en la Ley N° 29973 y su reglamento, en AIP contribuimos con fomentar un ambiente de equidad e igualdad de condiciones
Fecha de publicación: 13.07.2026

📌 Analista De Biotecnología Microbiólogo Barranca (Perú)
🏢 Empresa reconocida
📍 Perú