Únete a la experiencia Osaka ¿Buscas una posibilidad laboral que te permita crecer, divertirte y rodearte de personas apasionadas por la gastronomía? Esta es tu ocasión para formar parte del grupo gastronómico de mayor expansión internacional en los últimos años.
Requisitos
Estudios técnicos en gastronomía concluidos.
Experiencia mínima de 2 años en barra sushi (Itamae).
Conocimiento de buenas prácticas de manipulación de alimentos (BPM).
Disponibilidad para trabajar a tiempo completo.
Horarios Rotativos de lunes a domingo, con un día de descanso semanal.
Turnos partidos con descansos de 3 horas.

Funciones principales
Apoyar en la preparación de platos a la carta (comida nikkei).
Ejecutar el mise en place de tu área.
Mantener tu estación siempre abastecida.




Manejar responsablemente los utensilios del restaurante.
Garantizar la limpieza de la cocina y desinfección de vegetales.

Ventajas
Planilla completa desde el primer día con todos los beneficios de ley (gratificación, CTS, Essalud, vacaciones, asignación familiar, Seguro Vida Ley).
Alimentación cubierta al 100% por la empresa.
EPS cubierta al 75%.
Descuentos corporativos en todas nuestras marcas y en aliados educativos, de salud y entretenimiento.
Capacitación constante y oportunidades reales de crecimiento profesional con proyección internacional.

📌 Itamae Jr Osaka Lima
🏢 Importante grupo
📍 Lima