PÍKALO, importante cadena de restaurantes con más de 25 años de trayectoria en el rubro gastronómico, especializada en parrillas y pollos a la leña, se encuentra en búsqueda de profesionales para incorporarse a nuestro equipo: Administradores(as) y Asistentes Administrativos(as) de Restaurante.

Buscamos profesionales comprometidos, organizados y orientados a resultados, con capacidad para liderar equipos y contribuir al cumplimiento de los estándares de operación, servicio y calidad de la compañía.

REQUISITOS

- Estudios técnicos o universitarios en Administración, Administración de Restaurantes, Hotelería y Turismo o carreras afines.

- Experiencia de miníma de 01 a 02 años en restaurantes, retail, servicios o posiciones similares.

- Experiencia en manejo, coordinación y/o supervisión de personal.

- Dominio de sistema INFOREST u otros sistemas de gestión de restaurantes.

- Manejo Microsoft Office a nivel intermedio.

- Capacidad de organización, planificación y seguimiento.

- Orientación al cliente y vocación de servicio.

- Habilidades de comunicación, liderazgo y trabajo en equipo.

- Capacidad para resolver incidencias y trabajar bajo presión.

- Disponibilidad para trabajar a jornada completa y en horarios rotativos.

- Contar con carnet de sanidad vigente o disponibilidad para tramitarlo.

PRINCIPALES FUNCIONES

Administradores(as) De Restaurante

- Liderar y supervisar la operación integral del restaurante.

- Gestionar y coordinar al equipo de trabajo, asegurando el cumplimiento de las funciones asignadas.

- Garantizar el cumplimiento de los estándares de servicio, calidad, producción, orden y limpieza.

- Realizar seguimiento a los indicadores de gestión y objetivos de la sede.

- Supervisar el adecuado control de inventarios, insumos, equipos y activos.





- Identificar oportunidades de mejora y ejecutar acciones para optimizar la operación.

- Velar por el cumplimiento de las políticas, procedimientos y estándares establecidos por la compañía.

- Promover un adecuado clima laboral y fortalecer la cultura de servicio.

Asistentes Administrativos(as) De Restaurante

- Brindar soporte en la gestión administrativa y operativa del restaurante.

- Realizar seguimiento al cumplimiento de los procedimientos y estándares establecidos.

- Apoyar en el control de inventarios, insumos, documentación y recursos asignados.

- Reportar incidencias y brindar seguimiento a su atención.

- Apoyar en el cumplimiento de los estándares de servicio, calidad, orden y limpieza.

- Coordinar con las áreas correspondientes las necesidades operativas de la sede.

TE OFRECEMOS

- Ingreso a planilla desde el primer día, con todos los beneficios de ley.

- Remuneración acorde al mercado, según experiencia y posición.

- Bonificación por cumplimiento de objetivos, de acuerdo con las condiciones establecidas.

- Alimentación cubierta al 100% durante la jornada laboral.

- Seguro de Vida Ley.

- Seguro de salud, de acuerdo con el régimen aplicable.

- Asignación familiar, de corresponder.

- Descuentos y beneficios corporativos.

- Cortesía por cumpleaños.

- Línea de carrera y oportunidades de desarrollo profesional.

- Formar parte de una empresa con más de 25 años de trayectoria en el sector gastronómico.

¡ÚNETE A PÍKALO!

Si cuentas con experiencia, tienes vocación de servicio y deseas desarrollar tu carrera en una empresa sólida del sector gastronómico, te invitamos a postular y ser parte de nuestro equipo.

? Envía tu CV actualizado indicando el puesto al que deseas postular:

ADMINISTRADOR(A) DE RESTAURANTE o

ASISTENTE ADMINISTRATIVO(A) DE RESTAURANTE

📌 Administradores(as) / Asistentes de Restaurante (La Victoria)
🏢 Pikalo
📍 La Victoria