En Corporación Wong, nos encontramos en búsqueda de ayudantes de cocina para nuestro Restaurante Don Buffet en el Centro Comercial Mall del Sur en San Juan de Miraflores.

FUNCIONES DEL PUESTO

- Cortar, lavar y desinfectar los alimentos como verduras, hojas, tubérculos, carnes, etc.
- Efectuar cortes y picado de productos de acuerdo con la solicitud.
- Elaborar mise en place y servir alimentos de óptima calidad en el área asignada
- Mantener limpia la zona de trabajo.
- Cumplir con los manuales de Calidad y Protocolos.
- Otras funciones que asigne el jefe inmediato.

REQUISITOS

- Deseable con experiencia mínima de 6 meses en posiciones similares.
- Estudios secundarios completos.
- Deseable contar con estudios Gastronómicos
- Manejar técnicas básicas de cocina fría o caliente, además conocimiento básico de las reglas de manipulación de alimentos.
- Capacidad de servicio al cliente, responsable, acostumbrado a trabajar bajo presión y organización de trabajo.
- Disponibilidad para laborar en Mall del Sur - San Juan de Miraflores
- Disponibilidad para laborar de 2.00pm a 11.00pm

📌 Ayudante de cocina Don Buffet (Mall del Sur) (San Juan de Miraflores)
🏢 Corporación E. Wong
📍 San Juan de Miraflores