14 ago
|
Importante grupo
|
Santiago de Surco
14 ago
Importante grupo
Santiago de Surco
KO Asian Kitchen llegó al Jockey Plaza, y en Mixing Cultures and Kitchens estamos formando al equipo que dará vida a cada servicio desde el primer día. Buscamos a Pastelero(a) Jr.: personas con pasión, actitud y hambre de crecer en una marca que vibra con lo urbano, lo asiático y lo auténtico.
Requisitos:
Estudios técnicos en Gastronomía, Pastelería o carreras afines.
Experiencia mínima de 1 año en restaurantes de comida nikkei, asiática o criolla.
Conocimientos en pastelería fina y buenas prácticas de manipulación de alimentos.
Disponibilidad para trabajar en horarios partidos.
Funciones:
Verificar y almacenar materia prima e insumos, asegurando su calidad y condiciones adecuadas.
Elaborar mise en place y productos de pastelería según cronograma y estándares de la
📌 Pastelero(a) Jr. KO Asian Kitchen Jockey Plaza (Santiago de Surco)
🏢 Importante grupo
📍 Santiago de Surco