14 ago
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Montcafe
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Surquillo
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Montcafe
Surquillo
Somos MONTCAFÉ, relevante cadena de cafetería con más de 10 años de presencia en el mercado peruano y nos encontramos en la búsqueda de talentos que ocupen el puesto de puesto de Jefe del taller de Pastelería y Panadería ¿A QUIÉN BUSCAMOS?
- Jefe del taller de Pastelería y Panadería - Experiencia mínima de 2 años en el puesto.
- Formación y experiencia en pastelería - Conocimientos básicos en panadería (deseable) - Experiencia liderando equipos multidisciplinarios - Deseable radicar cerca al distrito de surquillo ¿CUÁLES SERÍAN TUS PRINCIPALES RESPONSABILIDADES?
- Organizar la producción del taller de Pasteleria & Panadería para abastercer oportunamente a las cafeterías.
- Control de calidad de los productos elaborados en el taller - Standarización de recetas - Gestión del talento humando del taller, considerando los distintos perfiles de panaderia,
pastelería y cocina - Revisar la rotación de la carta de las cafeterías y proponer actualizaciones de la misma de manera periódica innovando en los productos de panadería y pastelería - Cumplimiento con las normas de higienes y de seguridad alimentaria - Mantener limpia el área de trabajo - Trabajar en equipo en funciones complementarias que sean necesarias - Desenvolvimiento, compromiso, pasión por el buen servicio y facilidad para el trabajo en equipo ¿QUÉ OFRECEMOS?
- Salario competitivo acorde al mercado.
- Ingreso a planilla - Descuentos corporativos.
- Oportunidad de crecimiento laboral - Trabajar junto con un equipo dispuesto a compartir conocimiento y desafíos.
- Laborar en un ambiente super dinámico. ¡Postula y forma parte de nuestro equipo en Montcafe!!!!!. Requerimientos EDUCACIÓN mínima: Técnico 2 años de experiencia Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente
📌 Jefe de taller de Pasteleria y Panadería - con experiencia (Surquillo)
🏢 Montcafe
📍 Surquillo