Únete al equipo
En Valentino Chicharronería llevamos más de 10 años ofreciendo chicharrones, sanguches, platos a la carta y café, siempre con el compromiso de brindar productos de calidad y una excelente atención. Buscamos personas responsables, comprometidas y con ganas de crecer junto a nuestro equipo.

Funciones
Realizar el mise en place diario según la programación de producción.
Ejecutar procesos de preparación y preelaboración de insumos.
Cumplir con las recetas, gramajes y estándares de producción establecidos.
Realizar la correcta manipulación, conservación y rotación de insumos.
Mantener el control y orden de los productos durante las diferentes etapas de producción.
Aplicar procedimientos de BPM Buenas Prácticas de Manufactura e higiene.
Realizar la limpieza y desinfección de equipos, utensilios y áreas de trabajo según los procedimientos establecidos.




Verificar la disponibilidad de insumos y comunicar oportunamente cualquier faltante.
Cumplir con los tiempos de producción y apoyar en las demás actividades del área cuando sea necesario.

Requisitos
Experiencia mínima de 1 año en cocina, producción o restaurantes deseable.
Persona responsable, puntual y organizada.
Capacidad para trabajar en equipo.
Disponibilidad para trabajar a jornada completa 700 am 500 pm.
Deseable vivir cerca de la zona de trabajo.

Beneficios
Pago puntual.
Buen ambiente laboral.
Alimentación cubierta 100 durante la jornada.
Oportunidad de crecimiento dentro de la empresa.
Capacitación constante.
Día de descanso entre lunes y jueves.

📌 Operario a de Producción Cocina Turno Mañana Con Experiencia (Perú)
🏢 Reconocida empresa
📍 Perú