Objetivo

Presentar la oferta del establecimiento, recibir los pedidos y atender al cliente conforme a sus necesidades, en tiempo oportun y aplicando reglas de cortesía.

Formación

Estudiante o egresado de las carreras de: Turismo y Hotelería, Administración de Hotelería y de Restaurantes, Gastronomía o afines.

Conocimiento de Office (Word, Excel, PowerPoint) a nivel usuario.

Inglés a nivel básico/intermedio.

Experiencia

Mínimo 1 año en la posición específica.

Atención al cliente en el rubro de hoteles y restaurantes.

Funciones
- Verificar y ordenar el material de trabajo antes y durante turno.
- Armar la(s) mesas de acuerdo con las indicaciones de su superior.
- Realizar inventarios del menaje que se usa en el restaurante.




- Aprender y conocer la carta de alimentos y bebidas para informar a los clientes las ofertas del restaurante.
- Conocer y aplicar los protocolos de servicio, mantener orden y limpieza.
- Conocer y manejar los tiempos de elaboración de platos e impulsar constantemente las ventas.
- Seguimiento al mesa, verificación del plato.
- Uso correcto de las herramientas dentro del salón.
- Ejercer diferentes puestos dentro del salón, corredor.

Beneficios

Ingreso a planilla, con todos los ventajas de ley.

Sé otorgado seguro (SCTR-Vidaley).

Alimentación cubiert al 100%.

Descuentos.

Puntos hoteleros.

Requerimientos
- Educación mínima: Educación Secundaria.
- Años de experiencia.
- Edad: entre 20 y 35 años.

📌 Mozos y Azafatas (Lima)
🏢 GRAN HOTEL BOLIVAR
📍 Lima