Responsabilidades
- Lavar, desinfectar y organizar la vajilla, cubiertos, vasos y utensilios de cocina.
- Realizar la limpieza profunda de las áreas de cocina, cámaras de frío, pisos, campanas extractoras y superficies de trabajo.
- Manipular correctamente los productos químicos de limpieza y desinfección, respetando las dosis y normas de seguridad.
- Apoyar en el montaje de estaciones de limpieza para eventos y banquetes.
- Clasificar y retirar los desechos y basura de la cocina hacia los contenedores principales.

Requisitos
- Experiencia Mínimo 6 meses a 1 año en puestos similares.
- Educación Secundaria completa.
- Conocimientos Deseable contar con nociones de Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos, sistema HACCP y manejo de productos químicos de limpieza industrial.
- Habilidades Trabajo en equipo,



proactividad, rapidez y minuciosidad.
- Disponibilidad Total para trabajar en horarios rotativos.

Ventajas
- Ingreso a planilla desde el primer día con todos los beneficios de ley (gratificaciones, CTS, vacaciones, ESSALUD, asignación familiar).
- Alimentación cubierta al 100% en el comedor de personal durante tu turno de trabajo.
- Uniforme completo.
- Capacitación constante en estándares de inocuidad y seguridad industrial.
- Oportunidades reales de línea de carrera.

El Hotel Sonesta Arequipa es un hotel de 5 estrellas ubicado en el City Center (Cerro Colorado).

📌 Steward (Arequipa)
🏢 GHL
📍 Arequipa