Jefe de Mozo - Barranco, Chorrillos y aledaños

Relevante empresa del sector - Chorrillos, Lima

A convenir Contrato por Inicio o Incremento de Actividad Tiempo completo

PERFIL DE PUESTO – JEFE DE MOZO

Importante empresa del rubro de restaurante (pizzería) se encuentra en la búsqueda de 1 Jefe de Mozos para el distrito de Barranco.

REQUISITOS:
- Mínima experiencia de 6 meses como Jefe de Mozo.
- Disponibilidad para trabajar en el distrito de Barranco.
- Disponibilidad para laborar de lunes a domingo de 12:30PM a 11:00PM en rotativos y partidos. (Hay horas de DSC en ese lapso)

FUNCIONES:
- Supervisar y coordinar las actividades del equipo de mozos durante el servicio.
- Organizar el mise en place y verificar que el salón se encuentre listo para la atención.
- Asignar mesas y distribuir funciones al personal de servicio.
- Garantizar una atención eficiente y de calidad,



resolviendo consultas o reclamos de los clientes.
- Capacitar y brindar retroalimentación al equipo de mozos sobre los estándares de servicio.
- Controlar el cumplimiento de los protocolos de higiene, presentación y servicio.
- Supervisar el cierre del servicio, incluyendo la revisión de comandas, arqueo de caja cuando corresponda y elaboración de reportes operativos.

OFRECEMOS:
- Remuneración base de S/. 1, 350.
- Propinas.
- Bonificación por concepto de recargo de consumo entre S/. 350 a S/. 450 soles mensual.
- Pagos puntuales, quincena y fin de mes.
- Ingreso a planilla en Régimen Completo.
- Se ofrece almuerzo y lonche cubierto al 100 % por la empresa.

Requerimientos
- Menos de 1 año de experiencia
- Edad: entre 23 y 45 años

📌 Jefe de Mozo (Perú)
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