Requisitos
- Estudios superiores en Hotelería y Turismo, Gastronomía, Administración Hotelera o carreras afines.
- Experiencia mínima de 2 años como Maitre o en puestos similares en hoteles o restaurantes.
- Inglés avanzado, con buena comunicación oral.
- Conocimiento de protocolos y etiqueta, BPM, servicio de alimentos y bebidas, vinos y licores.
- Manejo de equipos de trabajo y orientación al servicio.
- Disponibilidad para laborar en Machupicchu o Urubamba bajo régimen 24x4.

Responsabilidades
- Supervisar la operación diaria del restaurante, asegurando el cumplimiento de los estándares de servicio.
- Liderar y organizar al equipo de capitanes, mozos y ayudantes de mozo.
- Brindar atención personalizada a los huéspedes, garantizando su satisfacción durante el servicio.
- Gestionar y resolver oportunamente incidencias o requerimientos de los viajeros.
- Verificar el correcto montaje de mesas, ambientes y equipos del restaurante.
- Coordinar turnos, asignar tareas y supervisar el desempeño del personal.
- Controlar inventarios, stock operativo y requisiciones del área.




- Realizar capacitaciones y evaluaciones periódicas al equipo.
- Velar por el cumplimiento de los procedimientos, políticas y estándares de calidad de la empresa.

Competencias
- Liderazgo.
- Orientación al cliente.
- Organización y planificación.
- Comunicación asertiva.
- Resolución de problemas.
- Trabajo en equipo.

Incentivos
- Remuneración más puntos hoteleros.
- Alimentación y alojamiento.
- Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional.

Formar parte de una empresa referente en turismo sostenible y hotelería de lujo.
Lugar de trabajo: Machupicchu y Urubamba
Régimen: 24x4 (turnos rotativos)
Información Legal
En Inkaterra promovemos la inclusión y la diversidad. Todas las personas que cumplan los requisitos serán consideradas sin distinción, conforme a la normativa vigente. La información proporcionada por los postulantes será utilizada únicamente para fines del proceso de selección, en

📌 Maitre (Cusco)
🏢 INKATERRA
📍 Cusco