12 ago
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Intursa
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Paracas
¿CUÁLES SERÍAN TUS PRINCIPALES RESPONSABILIDADES?
- Mantener limpias y preparadas las mesas de los clientes y el mise en place del servicio.
- Realizar la toma del pedido e ingresarlo al sistema.
- Ejecutar el servicio de alimentos y bebidas según corresponda (restaurante, bar, room service).
- Levantar el servicio de la mesa y/o habitaciones cuando el huésped lo solicite.
- Generar la pre cuenta de la mesa y/o habitación y revisar que la firma de la misma esté correcta.
- Almacenar el menaje y la cristalería, así como realizar el pulido de cubertería y cristalería.
- Realizar los inventarios del área.
- Cumplir con los estándares HACCP/SQF.
- Verificar, informar y cargar en el sistema los consumos de frigobares de las habitaciones.
- Realizar las labores de limpieza de los frigobares.
- Controlar el inventario de los productos de frigobares, reponer los productos consumidos e informar al supervisor de A&B; las fechas de vencimiento.
- Realizar funciones inherentes al puesto de trabajo que permitan colaborar con los objetivos del área.
Requisitos
- Técnico(a) egresado(a) en Administración hotelera, hotelería y turismo o afines.
- Experiencia mínima de 1 año en puestos similares.
- Inglés nivel intermedio.
- Disponibilidad para residir en Pisco - Paracas.
Ventajas
- Salario altamente competitivo acorde al mercado.
- Alimentación cubierta al 100%.
- Oportunidad de crecimiento laboral.
- Trabajar junto con un equipo dispuesto a compartir conocimiento y desafíos.
- Capacitaciones constantes.
- Laborar en un ambiente super dinámico.
- Formar parte de una organización reconocida.
Las ofertas de empleo y accesos a medios de formación educativa no podrán contener requisitos que constituyan discriminación, anulación o alteración de igualdad de oportunidades o de trato. Ley N° 26772
📌 Personal de Alimentos y Bebidas (Paracas)
🏢 Intursa
📍 Paracas