12 ago
|
Hostalpiedrasantaeirl
|
Moquegua
12 ago
Hostalpiedrasantaeirl
Moquegua
- Supervisar el funcionamiento diario de todas las áreas del hotel: Recepción, Housekeeping, Restaurante, Auditorios, Rooftop, Seguridad y Mantenimiento.
- Garantizar el cumplimiento de los estándares de servicio y atención al cliente.
- Verificar diariamente el estado de habitaciones, áreas comunes y zonas de servicio.
- Coordinar con los jefes o encargados de área la correcta ejecución de las operaciones.
- Resolver incidencias operativas y reclamos de huéspedes de manera oportuna.
- Supervisar la programación de turnos y horarios del personal.
- Asegurar el cumplimiento de los protocolos de seguridad, limpieza e higiene.
- Supervisar la calidad del servicio de alimentos y bebidas del restaurante y rooftop.
- Coordinar el montaje y desarrollo de eventos en auditorios y áreas de reuniones.
- Supervisar el mantenimiento preventivo y correctivo de las instalaciones.
- Verificar el cumplimiento de los procedimientos internos y manuales operativos.
- Realizar inspecciones periódicas para identificar oportunidades de mejora.
- Elaborar y controlar el presupuesto operativo del hotel.
- Supervisar ingresos, egresos y flujo de caja diario.
- Revisar los cierres de caja de recepción, restaurante y rooftop.
- Controlar la facturación, cobranzas y cuentas por cobrar.
- Autorizar compras y controlar el abastecimiento de insumos y suministros.
- Supervisar el control de inventarios de todas las áreas.
- Revisar y aprobar órdenes de compra y requerimientos internos.
- Coordinar con Contabilidad la entrega de documentación financiera y tributaria.
- Elaborar informes gerenciales sobre ocupación, ventas, costos y rentabilidad.
- Analizar indicadores financieros y operativos para la toma de decisiones.
- Controlar el cumplimiento del presupuesto y optimizar los gastos operativos.
📌 administrador operativo y administrativo (Moquegua)
🏢 Hostalpiedrasantaeirl
📍 Moquegua