Ayudante de Cocina Resumen del Puesto Buscamos un Ayudante de Cocina proactivo y con gran disposición para integrarse a nuestro equipo de trabajo. El candidato ideal deberá contar con experiencia previa en entornos de cocina y un fuerte compromiso con las buenas prácticas de manipulación de alimentos.
Responsabilidades
- Colaborar activamente en la preparación y alistamiento de ingredientes y alimentos.
- Realizar tareas de lavado, corte y acondicionamiento de diversos insumos.
- Asegurar la limpieza y el orden del área de cocina, incluyendo utensilios y equipos.
- Asistir en el montaje y servicio de platos.
- Supervisar el correcto almacenamiento y conservación de los productos.
- Gestionar la recepción y organización de la mercadería.




- Adherirse estrictamente a las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
- Coordinar eficientemente con el resto del equipo para optimizar la atención.

Requisitos
- Formación técnica en Gastronomía, Cocina o áreas afines.
- Experiencia mínima de 1 año desempeñándose como Ayudante de Cocina.
- Conocimiento y aplicación de Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos (BPM).
- Flexibilidad para adaptarse a horarios de trabajo rotativos.
- Demostrar responsabilidad, organización y una destacado actitud para el trabajo en equipo.

📌 Ayudante de Cocina (Lima)
🏢 RR HHH CAMBRINDEG
📍 Lima